Accord majeur Saint-Jacques champagne de Venoge

Le restaurant gastronomique les Roses, vous propose un accord majeur Saint-Jacques champagne de Venoge qui sera servi du 12 octobre au 01 novembre 2018.

Noix de Saint-Jacques de la Baie d’Erquy

Ecume de Jus d’Ananas & Safran des Vosges
Croquant de Panais

Champagne de Venoge «Princes» Extra Brut

Saint-Jacques Poêlées & Pétales de Boudin Noir du Pays

Crémeux de Pomme & Céleri

Champagne de Venoge «Princes» Blanc de Blancs

Pavé de Maigre Rôti sur sa Peau

Saint-Jacques Confites
Effeuillé d’Endive & Gel de Cassis au Balsamique Blanc

Champagne de Venoge «Princes» Blanc de Noirs

Poire de Bœuf & Paprika de Hongrie

Rutabaga à la Crème de Raifort
Jus de Viande

Champagne de Venoge «Cordon Bleu» Millésimé

Sélection de Fromages

Pain à la Farine de Seigle

Champagne de Venoge «Cordon Bleu» Millésimé

Une Première Note Sucrée

« Tout Chocolat »

Piment d’Espelette, Cacao & Gingembre

Champagne de Venoge «Princes» Rosé

Accès exclusivement réservé aux personnes majeures sur présentation d'une pièce d'identité.

12.10.2018 - 01.11.2018 | Les Roses

Gastro Events

A partir de 18h30

Le restaurant gastronomique les Roses, vous propose un accord majeur Saint-Jacques champagne de Venoge qui sera servi du 12 octobre au 01 novembre 2018.

Noix de Saint-Jacques de la Baie d’Erquy

Ecume de Jus d’Ananas & Safran des Vosges
Croquant de Panais

Champagne de Venoge «Princes» Extra Brut

Saint-Jacques Poêlées & Pétales de Boudin Noir du Pays

Crémeux de Pomme & Céleri

Champagne de Venoge «Princes» Blanc de Blancs

Pavé de Maigre Rôti sur sa Peau

Saint-Jacques Confites
Effeuillé d’Endive & Gel de Cassis au Balsamique Blanc

Champagne de Venoge «Princes» Blanc de Noirs

Poire de Bœuf & Paprika de Hongrie

Rutabaga à la Crème de Raifort
Jus de Viande

Champagne de Venoge «Cordon Bleu» Millésimé

Sélection de Fromages

Pain à la Farine de Seigle

Champagne de Venoge «Cordon Bleu» Millésimé

Une Première Note Sucrée

« Tout Chocolat »

Piment d’Espelette, Cacao & Gingembre

Champagne de Venoge «Princes» Rosé

Accès exclusivement réservé aux personnes majeures sur présentation d'une pièce d'identité.

Rue Th. Flammang

L - 5618 Mondorf-les-Bains

Tél. : (+352) 23 611 - 213

Fax : (+352) 23 611 - 229

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