- Les Suggestions
- Dîner des Gourmets
- Package Anniversaire
Suggestions du Chef
Caviar de la Maison Mailian
Méthode Russe, 30 grammes, Seul ou à Partager
75
Homard de Bretagne Juste Cuit
Ketchup de Tamarin & Tuile de Corail
38
Marbré de Foie Gras de Canard des Landes
Poudre d’Oignon, Condiment aux Graines de Courges
26
Saint-Jacques Caramélisées & Marinées
Butternut Braisé, Sorbet au Jus de Carottes Fermentées
35
Du Japon, Le Véritable Bœuf Wagyu
Juste Snacké & en Tartare sur Feuille de Riz Frit
76
Assiette de Fromages Affinés
Compotée de Mirabelles de Pays
12
Glaces et Sorbets Maison, Fruits du Moment
14
Tubes de Chocolat & Ganache Mûre
Crème Vanille de Madagascar
Glace aux Cèpes
16
Prix en euros – taxes et services compris
Les produits et légumes sélectionnés par nos soins au fil des saisons et de leur récolte peuvent à tout moment être remplacés,
une liste des allergènes est mise à votre disposition sur demande.
Les plats “Inspiration” vous sont également proposés dans les Suggestions.
Dîner des Gourmets
Jeudi, dimanche et lundi
3 Plats du Chef
Boissons comprises
(deux verres de vin, eau & café)
58
Prix en euros – taxes et services compris
Les produits et légumes sélectionnés par nos soins au fil des saisons et de leur récolte peuvent à tout moment être remplacés,
une liste des allergènes est mise à votre disposition sur demande.
Les plats “Inspiration” vous sont également proposés dans les Suggestions.
Package Anniversaire
Votre table personnalisée qui vous différencie:
2 coupes de Champagne De Venoge
1 cadeau surprise remis par le Chef
1 photo souvenir de votre soirée que nous espérons inoubliable
que la Maître d’hôtel vous confiera en fin de repas.
Sur réservation,
au prix de 35 € pour 2 personnes.
Les Roses
fine dining
Une cuisine contemporaine, qui trouve son inspiration au fil des saisons pour vous faire plaisir.
François JAGUT
Le restaurant est réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité.
POUR LES NOCTAMBULES !
RESERVATION SOUHAITEE
DU JEUDI au LUNDI de 18H30 – 22H30
DIMANCHE MIDI 12H00 – 14H00 (MENU UNIQUE)
téléphone
