Le jeudi 29 octobre 2026 à 19h, le restaurant Les Roses invite les amateurs de gastronomie et de grands vins à vivre une soirée de dégustation hors du commun. Au programme : un menu en quatre temps signé François Jagut, trois sommeliers passionnés et des vins à découvrir.

Une soirée pour éveiller les sens
Il y a des dîners que l’on savoure, et d’autres que l’on vit pleinement. Le 29 octobre, Les Roses propose une expérience intimiste placée sous le signe de la découverte et du partage.
Le principe ? Se laisser guider par les sommeliers, observer la robe des vins, en découvrir les arômes et tenter de deviner ce qui se cache dans le verre car les vins seront dégustés à l’aveugle.
Une invitation à faire confiance à ses sensations et à redécouvrir le vin autrement.
Trois sommeliers réunis par la même passion
Pour cette soirée, Guillaume Grabisch, Chef Sommelier des Roses, sera accompagné de deux invités de prestige : Dominique Rizzi, présidente de l’Association Luxembourgeoise des Sommeliers et Meilleur Sommelier du Luxembourg 1992, et Francesco Di Nola, Meilleur Sommelier du Luxembourg 2025.
Au fil du dîner, les trois sommeliers partageront leurs connaissances, leurs coups de cœur et les histoires qui se cachent derrière les bouteilles sélectionnées spécialement pour l’occasion.

Un menu en quatre temps signé François Jagut
En cuisine, le Chef François Jagut imaginera un menu en quatre temps issu de la prochaine carte des Roses. Chaque plat sera pensé pour dialoguer avec les vins choisis par les sommeliers et révéler de nouveaux accords, verre après verre.
Plus qu’un repas, cette soirée se veut un moment de rencontre autour de la table, où gastronomie et sommellerie se répondent avec créativité.
Informations pratiques
- Jeudi 29 octobre 2026 à 19h00
- Restaurant Les Roses – CASINO 2000
- Menu en quatre temps avec accord mets-vins
- 179 € par couvert

Réservez votre table
Les places étant limitées, pensez à réserver pour prendre part à cette soirée consacrée à la gastronomie et aux vins d’exception.
Réservez votre table pour découvrir le menu en quatre temps et vous laisser surprendre par les accords imaginés par les trois sommeliers.