À l’occasion de la Saint-Valentin, le CASINO 2000 invite à célébrer l’amour et le plaisir des sens à travers différentes expériences. Du dîner gastronomique au cocktail, en passant par une création sucrée, chaque lieu propose sa propre interprétation de cette soirée particulière.
Un dîner d’exception aux Roses
Pour la Saint-Valentin, le restaurant gastronomique Les Roses propose un menu imaginé pour l’occasion, autour d’une cuisine soignée et de saison. Truffe, Saint-Jacques, pièce de bœuf et création au chocolat composent cette expérience culinaire pensée pour savourer un moment privilégié à deux.
©Maxime H
Une touche gourmande au Purple Lounge
Au Purple Lounge, la Saint-Valentin se décline en douceur avec un dessert spécialement conçu pour l’événement. Un dessert dans lequel des notes de fraise rencontrent la crème vanillée, tandis qu’une fine tuile au chocolat et à l’amande apporte une touche croquante contrastant avec la fraîcheur glacée.
Un jeu de textures et de saveurs tout en équilibre, à savourer au Purple Lounge pour conclure la soirée avec légèreté.
©Laurie-Anne ALLARD
Une création spéciale au Cooper’s
Au Cooper’s, le cocktail « Lovers in Bloom » spécialement imaginé pour la Saint-Valentin sera proposé le temps du week-end. Élaboré pour séduire, il associe la fraîcheur du gin à la douceur florale du St-Germain, relevée par des notes fruitées de pomme et une touche aromatique d’estragon.
Pour en découvrir toutes les nuances, il faudra venir le déguster sur place et se laisser surprendre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
© Laurie-Anne ALLARD
Une douceur à savourer au Snack Bar
Le Snack Bar proposera également une attention sucrée : des chocolats seront offerts en libre-service tout au long de la journée du 14 février. Une délicate gourmandise à savourer au fil de votre visite.

Une idée cadeau à offrir
Pour celles et ceux qui souhaitent marquer l’occasion, le CASINO 2000 propose également des coffrets cadeaux disponibles via Secretbox. Une manière originale d’offrir une expérience à vivre, entre gastronomie, divertissement et moments de détente.
À travers ces différentes propositions, le CASINO 2000 invite à célébrer la Saint-Valentin selon vos envies, qu’il s’agisse d’un dîner raffiné, d’un cocktail ou d’un moment à partager.
La Saint-Valentin approche : pensez à réserver votre moment au CASINO 2000.