À partir du 15 juin 2026, le Purple Lounge entre dans une nouvelle phase de transformation. Afin de préparer l’avenir et d’améliorer encore l’expérience proposée à ses visiteurs, la cuisine du Purple Lounge sera entièrement rénovée au cours des prochaines semaines.
Pendant toute la durée des travaux, les clients pourront continuer à retrouver l’univers culinaire du Purple Lounge : l’ensemble de la carte sera servi à l’Offside Bar du CASINO 2000.
Cette transition s’accompagne de l’arrivée d’une nouvelle carte estivale, pensée autour de recettes fraîches, gourmandes et conviviales, à découvrir dès aujourd’hui.
Des salades aux inspirations estivales
Les amateurs de fraîcheur retrouveront plusieurs salades généreuses mêlant légumes croquants, fruits de saison et produits soigneusement sélectionnés.
Parmi les nouveautés, la Salade Chich Taouk apporte une touche de saveurs libanaises à la carte, tandis que les déclinaisons autour du chèvre chaud, des scampis ou encore des fruits frais invitent à profiter pleinement de la saison estivale.
Des recettes à partager et des incontournables revisités
La nouvelle carte fait également la part belle aux saveurs à partager. Les Scampi Frits accompagnés de leur sauce sweet chili et le Poulet Croustillant Coréen aux notes légèrement épicées constituent deux options idéales pour commencer le repas dans un esprit convivial. À leurs côtés, le Carpaccio de Bœuf Luxembourgeois apporte une alternative plus fraîche et raffinée, mettant à l’honneur un produit local sublimé par quelques touches de caractère.
© Laurie-Anne ALLARD
Les classiques du Purple Lounge toujours au rendez-vous
Parce que certaines recettes font partie de l’identité du lieu, plusieurs incontournables restent à la carte. Bouchée à la Reine, Escalope Panée ou encore Cheese Burger continuent d’accompagner les habitués du Purple Lounge.
Parmi les nouveautés de la saison, le Saumon sauce vierge à la grenade apporte une note de fraîcheur avec ses saveurs estivales et ses accents méditerranéens. Une proposition légère qui vient compléter une carte pensée pour s’adapter à toutes les envies.
Une offre équilibrée qui permet à chacun de trouver le plat qui lui ressemble, que l’on ait envie d’un repas léger ou d’une assiette plus généreuse.
© Laurie-Anne ALLARD
Une touche sucrée pour terminer
Les desserts complètent cette nouvelle carte avec des créations mêlant fraîcheur et gourmandise. Les amateurs de café apprécieront l’Affogato, alliance simple et efficace entre espresso et glace vanille, tandis que l’incontournable Crème Brûlée à la Vanille reste une valeur sûre pour terminer le repas en douceur.
Parmi les nouveautés, les Fruits Rouges & Sorbet Mangue-Passion apportent une note fraîche et estivale, idéale pour les beaux jours. Les plus gourmands se laisseront quant à eux tenter par la Crunchy Cup, une création autour du chocolat, de la vanille et de la noisette, qui conclut le repas sur une note généreuse.
À découvrir dès le 15 juin
Pendant les travaux de rénovation de la cuisine du Purple Lounge, l’ensemble de cette nouvelle carte sera proposé à l’Offside Bar du CASINO 2000 à partir du 15 juin.
Les clients pourront ainsi continuer à profiter des nouveautés de la saison et des incontournables du Purple Lounge tout au long des travaux, avant le retour du service dans son emplacement habituel à la rentrée
© Laurie-Anne Allard
Rendez-vous dès le 15 juin 2026 pour découvrir ces nouvelles saveurs !
