Le dimanche 5 juillet 2026, CASINO 2000 participera à la 5ᵉ édition de l’Open Air Restaurant, le plus grand événement gastronomique de la Grande Région. Organisée par la commune de Mondorf-les-Bains, cette journée gourmande réunira restaurants, vignerons et chefs invités dans une ambiance conviviale, de 11h à 19h, sur le parking de la mairie.
Une journée placée sous le signe de la gastronomie
Pour cette édition anniversaire, 28 chalets de dégustation accueilleront les visiteurs, avec une large sélection de spécialités proposées par les restaurateurs et les vignerons présents. Les plats seront proposés à des tarifs compris entre 5 € et 18 €, permettant à chacun de composer son propre parcours gourmand.
Tout au long de la journée, plusieurs shows-cooking rythmeront l’événement. Le public pourra notamment assister aux démonstrations de Peter Koerner et Victor Thill, d’Yvonne Fries, gagnante de The Taste Luxembourg 2023, accompagnée de Léa Linster, ainsi que de KimKevin De Dood et du chef pâtissier Thomas Studer.
Des animations musicales, du face painting et des sculptures sur ballons viendront également compléter le programme.
CASINO 2000 vous donne rendez-vous au Chalet 23
À l’occasion de cette journée, CASINO 2000 sera présent au Chalet 23 et proposera aux visiteurs son Filet de Bœuf Rossini luxembourgeois : un filet de rumsteak surmonté d’un foie gras poêlé et d’une fine lamelle de truffe, servi sur un croûton au beurre clarifié et accompagné d’une sauce Madère au beurre de truffe. Le plat sera proposé au prix de 18 €.
Une recette généreuse et raffinée qui met à l’honneur des produits de qualité et le savoir-faire de nos équipes.
Rendez-vous le 5 juillet
Que vous soyez amateur de gastronomie ou simplement curieux de découvrir les spécialités proposées par les différents exposants, l’Open Air Restaurant s’impose comme l’un des temps forts de l’été à Mondorf-les-Bains.
Le dimanche 5 juillet 2026, retrouvez CASINO 2000 au Chalet 23, de 11h à 19h, pour déguster son Filet de Bœuf Rossini luxembourgeois.
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